近年来,随着国际大型超市不断的扩大,生鲜食品的流通方式也在悄然的发生着变化。生鲜加工配送中心比农产品物流集散中心的经营规模和吞吐量要小的多,通过生鲜食品配送中心,可以保证生鲜食品供应商及时的保证产品质量的稳定,有利于减少经营者的投资,有效地保持生鲜经营的规模和品种的完整性,有利于有效控制和减少经营者的存货和损耗,加快商品的周转。
生鲜商品的冷库温度一般设置在0-5℃比较合适,主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。
生鲜冷库使食品处于较低的温度,而温度又不低于0℃,在这种温度下,食品可以尽可能的保持新鲜。
具体安装6000平米生鲜食品物流冷藏库影响冷库造价的因素有:
1、冷库的规格:建造的生鲜食品物流冷藏库的规格是多大的?因为您冷库规格大小决定着您冷库储存货品的多少,各类货品的多少,所占的冷库面积也是不同的,货品的堆放方式、堆放的高度这些因素都是可以影响冷库面积大小的。
2、冷库地址:生鲜食品
物流冷藏库建造地址需要选择交通集中的地方,因为有利于生鲜食品的运输,同时冷库的地址需要选择适合冷库建造。
3、冷库的保温材料:生鲜食品物流冷藏库的保温材料,市面上,基本采用的是聚氨酯保温板,高、中温冷库一般选用100mm,低温库及超低温库一般选用120~150mm。
4、制冷设备:冷库的制冷设备的品牌是否有要求,冷库的容量越大,并且要求的温度越低,对冷库设备的配置要求也是比较高的,冷库的制冷设备也是影响
冷库造价的因素。
以上就是生鲜食品物流冷藏库影响冷库造价的因素,如果您有
冷库建造的打算,或者关于冷库方面的问题,您都可以随时咨询我们,我们看到会时间回复您的。