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1000吨蘑菇冷藏方法和冷库建造成本是多少

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蘑菇简介;

食用菌统称蘑菇,是一种食用的大型真菌。我国气候多样,适于各种食用菌的繁殖生长,是世界上食用菌资源更丰富的国家,蘑菇营养非常丰富,随着食用菌事业的发展,人们的生活水平的提高,鲜嫩的蘑菇越来越受到人们的喜爱,很多的商户就需要建冷库对进行储存来增加自己的收入。

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目前蘑菇的贮藏保鲜已发展到5种方法,低温贮藏、气调贮藏、辐射贮藏、负离子贮藏、化学贮藏。
一:低温贮藏
1、冰藏:采集天然冻结的冰,凿取冰块,把这些冰存放到春夏使用,建造冰窖进行蘑菇的低温贮藏
2、机械冷藏:机械冷藏有助于蘑菇的寿命,通常蘑菇的寿命10-20天。
二:气调贮藏
1、塑料薄膜封闭气调贮藏:选用0.03~0.05mm的聚乙烯薄膜,制成不同大小的气调保鲜袋,每袋内装0.2~0.5kg。
2、气调贮藏:气调贮藏方法和薄膜贮藏方法基本相同,不同之处在于气调库对整个库房进行气调控制。
三:辐射贮藏:将成熟而未开的子体装入乙烯塑料袋进行照射。然后在15度的条件下贮藏。
四:电子贮藏:电子保鲜能产生负离子,对蘑菇有良好的保鲜作用,而且成本低操作简单。
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1、是否有厂房,厂房的尺寸长、宽、高
2、温度要求是多少
3、冷库的外体是砖混还是钢结构,结构不同成本也会有所不同
4、建库是在原厂地还是工厂,交通是否便利
5、冷库里的设备:机组,膨胀阀、冷凝器、库板、电控箱等
以上就是1000吨蘑菇冷藏方法和冷库建造成本是多少的必要条件,通过以上您也大概对蘑菇的贮藏方法有了一定的概念了。可以致电我们去您现场勘察,并让我们搞清楚您的想法,类此我们给您的费用才能够精准,初期的计量、设计、方案、费用都是全部免费的。您有任何的问题都可以给我致电我们会时间给您回复