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超低温冷冻库设计、建造

超低温冷冻库能对金枪鱼这种价格昂贵的鱼进行长时间的保鲜,还可以延长鲜肉蛋奶产品的保质期。

如此看来,超低温冷冻库比一般的冷库的保鲜效果更好。但在全国超低温冷冻库总容量在我国冷库容量中占得比重较小,主要是超低温冷冻库建造价格偏高,但随着我国冷冻行业发展迅速,对超低温冷冻库的需求日益加大,由此看来,超低温冷冻库的市场前景非常大。

 (1)超低温冷冻库建筑造价高,因为超低温对制冷要求非常高,所以使用的设备价格昂贵,建筑本生造价也远远高于普通冷库的建筑,主要体现在建筑超低温冷冻库必须设置隔热层,这是必不可少的,不要晓看这层隔热层,这一项费用就造成了超低温冷冻库是普通冷库造价的两三倍。
 (2)超低温冷冻库寿命短,维修难度大。
超低温冷冻库维护外围经常受到冻胀和冻融循坏破坏作用,过个几年就要从新修一次,由于冷库长期处于低温状态下,要停产进行维修,不然维修将很难进行。做好建筑设计,加上日常科学的维护管理能延长其寿命。

 (3)其维护结构要有较好的隔热性和严密隔蒸汽性,因此建造超低温冷冻库一定要找专业的冷库安装公司。

金枪鱼超低温冷冻库安装设计